Aktuelles

Aktuelle Neuigkeiten rund um den Förderverein Heimat und Kultur Börstingen in e.V.

 

Das Schwäbische Sauerland erleben –
Warum es bei uns blubbert

 

Auch um diese Frage zu klären, lud das Dorfmuseum „Kulturtankstelle“ in Starzach-Börstingen im Rahmen des Neckar-Erlebnis-Tages die zahlreichen Gäste ein, sich über die Hintergründe und den Geschmack unserer heimischen Mineralwässer zu informieren und diese im Rahmen eines kleinen „Mineralwasserempfangs“ zu kosten.

 

M. Laufenberg erläuterte in ihren einführenden Worten die Bedeutung der natürlichen Kohlensäurequellen für unsere Region und betonte „Das ist schon ein besonderer Schatz, den wir im Schwäbischen Sauerland haben.“ Gebannt folgten die Gäste anschließend den Erläuterungen der beiden Geologen Alexander Lübben und Carsten Leven, die im Dorfmuseum die Ergebnisse ihrer mehrjährigen Forschungsarbeiten zur Herkunft und Risiko-Bewertung der Kohlensäure vorstellten.

Unter den Gästen waren auch ehemalige Mitarbeiter der Kohlensäure-Industrie, die über 100 Jahre lang größter Arbeitgeber im heutigen Starzach war. Stellvertretend für sie berichtete R. Lohmiller, der Anfang der 1960er Jahre „in der Kohlensäure geschafft hat“ über seine Arbeit.

Anschließend wurde zur gut besuchten Blindverkostung der heimischen Mineralwässer geladen, die von Fam. Speiser spannend organisiert und betreut wurde.

 

 

Moschten isch G’schäft

 

Das Sonntagswetter war besser als der Wetterbericht vermuten ließ, es kam sogar die Sonne heraus. Rund 11,5 Zentner Äpfel von heimischen Wiesen wurden dieses Jahr zu ca. 240 Litern ausgesprochen süßem und leckerem Süßmost gemostet.

Viele Gäste mosteten ihren Saft selbst oder labten sich vor dem Dorfmuseum „Kulturtankstelle“ in Starzach-Börstingen an Mostbowle, Maultaschen mit Kartoffelsalat oder Kaffee und Kuchen.

Allen Mostern und Helfern ein herzliches Dankeschön für die tatkräftige Unterstützung, das bei diesen Temperaturen schon notwendige Zelt und den gelungenen Mosttag!

Und was wäre ein Fest ohne Gäste, auch Ihnen ein herzliches Danke!

 

 

Zum langsam nahenden Saisonende möchten wir uns hiermit auch bei allen bedanken, die uns in diesem Jahr mit Rat und Tat und anderweitig unterstützt haben und wünschen einen geruhsamen Herbst.

 Für den Förderverein

 Dr. Monika Laufenberg und Richard Lohmiller

 

Zur Geschichte der Kohlensäure
im oberen Neckartal -

Schmeck‘ das Wasser aus den Quellen
des „Schwäbischen Sauerlands“!

Mit Blindverkostung heimischer Mineralwässer

Ort:
Dorfmuseum Kulturtankstelle,
Horber Straße 2, Starzach-Börstingen

Uhrzeit: 14:00-18:00 Uhr

 

 

 

 

 

Einladung
 
„Gutenachtgeschichte“ unterwegs:
 
Die Vorleseabende des Schwäbischen Tagblatts

   

Der rote Lesesessel des
SCHWÄBISCHEN TAGBLATTS wird
 am Dienstag,
den 16. August 2016
um 19:00 Uhr
in Starzach-Börstingen
bei schönem Wetter vor dem Rathaus,
ansonsten im Rathaus stehen.
 Musik: Musikverein Börstingen
 Gereicht werden, wie jedes Mal, Mostbowle und Schmalzbrote.
 Wir freuen uns auf Ihr Kommen!
 Das Dorfmuseum Kulturtankstelle